반응형 우유1 우유의 의외의 효능 평소 우리가 흔하게 영양음료로 알고 있는 우유의 효능에는 어떤것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 위염, 소화불량 예방 우유의 약 3%는 단백질로 구성되어 있습니다. 그 중 80%는 카제인으로 구성되어 있는데 카제인은 미네랄을 목표 부위로 운반하는 역할을 합니다. 특히 칼슘과 인에 결합돼 소화관으로 전달하는데 이들 미네랄은 위장에서 소화액 방출을 자극하기 때문에 소화가 촉진되는 효과가 있습니다. 카제인은 또 펩타이드라는 아미노산 사슬과 한 쌍입니다. 카제인-펩타이드 복합제는 위장관에 있는 병원균의 공격을 막아주는 효과도 있습니다. 따라서 평소에 소화불량이 심하거나, 위염, 궤양, 위산역류로 인한 속쓰림, 세균감염, 위암 등의 문제를 예방하려면 우유를 마셔보는 것을 추천드립니다. 당뇨병 위험 감소 우유의 칼.. 2023. 3. 31. 이전 1 다음 반응형
